جمبري مشوي علي الفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو جمبري جامبو
- 0.5 ملعقه كركم
- 0.5 ملعقه كمون مطحون
- 0.5 ملعقه كزبره مطحونه
- 0.5 ملعقه ملح
- 1 ملعقه كبيره مسترده(خردل)
- 0.5 ملعقه بابريكا
-
1
يتم غسل الجمبري جيداً بماء وخل وملح
- 2 يتم تنظيف الجمبري من حبل الرمل في الظهر
-
3
يتم فتح الجمبري من الظهر ووضعه من الخليط السابق من التوابل والملح والمسترده
- 4 يترك الجمبري في الثلاجه لمده لا تقل عن ساعتين
-
5
وبعدها يوضع الجمبري في استيك للشواء
-
6
والآن الجمبري جاهز للشواء علي الفحم
-
7
يترك علي الفحم مع استمرار التقليب حتي ينضج وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
